हुक्का पार्लर लाइसेंसिंग और पंजीकरण नीति

हुक्का पार्लर के लिए पुलिस कमिश्नर से लाइसेंस

सुप्रीम कोर्ट ने हाल ही में कहा था कि हुक्का लाउंज के लिए ट्रेड लाइसेंस ही काफी है।

• ऐसा लाइसेंस प्राप्त करने के लिए, पुलिस आयुक्त को एक आवेदन करना पड़ता है। 

• आयुक्त अनुमति दे सकता है बशर्ते कि-किशोरों को अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। 

• हुक्का में उपयोग की जाने वाली सामग्री की अनुमति होनी चाहिए और तंबाकू विरोधी कानून के खिलाफ नहीं होनी चाहिए।  

• यह किसी भी शैक्षणिक संस्थान के 100 गज के दायरे में स्थित नहीं हो सकता है और हुक्का 18 वर्ष से कम उम्र के व्यक्ति को बेचा/उपलब्ध नहीं कराया जा सकता है।

यह पुलिस आयुक्त के विवेक पर दिया जाता है और इसलिए इसे प्राप्त करना थोड़ा मुश्किल होता है।

आपको स्थानीय नगरपालिका प्राधिकरण से व्यापार लाइसेंस की भी आवश्यकता होगी या दुकान और स्थापना अधिनियम के तहत पंजीकृत होने की आवश्यकता होगी। कीमत आमतौर पर शहर से शहर में भिन्न होती है।

अपनी कानूनी समस्या के लिए वकील से बात करें
 

इसके अलावा, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि:

1. धूम्रपान क्षेत्र को रेस्तरां क्षेत्र से अलग किया जाता है। 

2. अधिकांश स्थान एक रेस्तरां के रूप में उपयोग किया जाता है।

3. आपके पास अकेले शीश लाउंज नहीं हो सकता है। 

4. एक रेस्तरां जरूरी है और इसलिए, रेस्तरां के लिए आवश्यक सभी लाइसेंस हुक्का पार्लर पर भी लागू होंगे।
 

हुक्का बार लाइसेंस के लिए पात्रता

• रेस्तरां को शीश लाउंज की तुलना में बड़ा स्थान दिया जाना चाहिए। 

• कम से कम 3 महीने के लिए फुटेज स्टोर करने के लिए सीसीटीवी होना चाहिए।

• कम से कम एक वर्षीय खाद्य लाइसेंस होना चाहिए।

• 500 मीटर की पहुंच के भीतर, नहीं  शैक्षणिक केंद्र, स्कूल, अस्पताल या पूजा स्थल होना चाहिए। बार में कहीं यह लिखा होना चाहिए कि यह 18 वर्ष से कम उम्र में नहीं परोसा जाएगा।

• मालिकों के पास उस जगह के पड़ोसियों से एनओसी होना चाहिए।

सिविल कानून के वकीलों से बात करें
 

हुक्का पार्लर ट्रेड लाइसेंस

व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन नागरिक सेवा ब्यूरो (सीएसबी) या इंटरनेट के माध्यम से किया जा सकता है।

इंटरनेट के माध्यम से दायर किए गए आवेदन के मामले में- आवेदक इंटरनेट पर अपने आवेदन को आवंटित विशिष्ट पहचान संख्या के साथ दस्तावेज़ को चिह्नित करने के बाद, किसी भी सीएसबी में आवश्यक दस्तावेज जमा कर सकता है।

निकटतम सीएसबी से एक नया व्यापार लाइसेंस प्राप्त करने के लिए- एक आवेदन पत्र सीएसबी में जमा किया जाना है जो 25 रुपये के लिए उपलब्ध है।

आवश्यक दस्तावेजों के साथ आवेदन जमा करने के बाद, ऑपरेटर आपके विवरण को कंप्यूटर पर फीड करेगा। प्रोसेसिंग फीस का भुगतान करना होगा जिसके बाद जी8 रसीद दी जाएगी।

इस जी8 रसीद में अद्वितीय "पंजीकरण संख्या" होगी जिसे याद रखना चाहिए और आगे की प्रक्रिया के लिए उद्धृत किया जाना चाहिए। इसके बाद लाइसेंस निरीक्षक निरीक्षण के लिए साइट का दौरा करेंगे।

एक बार निरीक्षण और अनुमोदन पूरा हो जाने के बाद, उद्यमी को उसी के बारे में सूचित करते हुए एक ईमेल भेजा जाएगा।

अब सीएसबी को फिर से संपर्क करना होगा और उन्हें "पंजीकरण संख्या" प्रदान करना होगा। ऑपरेटर इस नंबर का उपयोग करके डेटाबेस में आपके विवरण की खोज करेगा। यदि विवरण मौजूद हैं, तो ऑपरेटर हेल्थ ट्रेड लाइसेंस प्रिंट करेगा और जी8 रसीद काट देगा।

ऑपरेटर को लाइसेंस शुल्क और प्रसंस्करण शुल्क का भुगतान करें। इसके बाद नगर निगम के अधिकारी ट्रेड लाइसेंस पर हस्ताक्षर करेंगे।
 

संगीत लाइसेंस

हुक्का बार के पास फोनोग्राफिक परफॉर्मेंस लिमिटेड या इंडियन परफॉर्मिंग राइट सोसाइटी से म्यूजिक लाइसेंस होना चाहिए।
 

जीएसटी पंजीकरण

जीएसटी पंजीकरण की शुरुआत के साथ, वस्तुओं और सेवाओं की कर योग्य आपूर्ति करने वाले प्रत्येक व्यवसाय के लिए यह अनिवार्य हो जाता है और जिसका कारोबार जीएसटी के तहत पंजीकरण करने और जीएसटी संख्या प्राप्त करने के लिए सीमा से अधिक है।

अपनी कानूनी समस्या के लिए वकील से बात करें
 

कर्मचारी लाइसेंस और श्रम पंजीकरण

कर्मचारियों की संख्या और श्रेणी के आधार पर कर्मचारियों के लिए यह अनिवार्य है।
 

आवश्यक दस्तावेज

• पंजीकृत वास्तुकार से स्वीकृति योजना / पूर्णता प्रमाण पत्र / संरचना सुरक्षा प्रमाण पत्र की प्रति। 

• साइट योजना। 

• मुख्य योजना।

• पानी कनेक्शन और सीवर कनेक्शन।

• 100 रुपये के लिए क्षतिपूर्ति बांड 10/7 रुपये के लिए शपथ पत्र और साझेदारी विलेख की प्रति यदि कोई हो।
 

हुक्का पार्लर लाइसेंस शुल्क

500/- रुपये प्रति आवेदन प्रसंस्करण शुल्क के रूप में और 300/- रुपये लाइसेंस शुल्क के रूप में लिया जाएगा।

लाइसेंस प्रसंस्करण के लिए शुल्क के संबंध में, नया लाइसेंस जारी करने के लिए आवेदन पत्र की स्वीकृति के समय प्रसंस्करण के रूप में 250 / - रुपये एकत्र किए जाएंगे।

सिविल कानून के वकीलों से बात करें
 

खाद्य लाइसेंस

एफएसएस (खाद्य व्यवसायों का लाइसेंस और पंजीकरण) विनियम 2011 के तहत लाइसेंस प्राप्त करना प्राथमिक आवश्यकताओं में से एक है।

• प्रत्येक रेस्तरां के मालिक को पहले एफएसएसएआई के साथ अपना व्यवसाय पंजीकृत करना होगा। 

• कोई भी व्यक्ति किसी भी खाद्य व्यवसाय को शुरू या जारी नहीं करेगा, केवल एक लाइसेंस के तहत एक छोटे खाद्य व्यवसाय ऑपरेटर के अपवाद के साथ, लेकिन वे खुद को खाद्य प्राधिकरण के साथ पंजीकृत करेंगे। 

• बिना लाइसेंस के व्यवसाय करना होगा  एक कानूनी अपराध के रूप में माना जाएगा, इस प्रकार, रेस्तरां को दंड का भुगतान करने के लिए उत्तरदायी बना दिया जाएगा।

एफएसएसएआई लाइसेंस मूल रूप से एक 14 अंकों की पंजीकरण संख्या है जो खाद्य पैकेजों पर मुद्रित होती है। वार्षिक कारोबार के आधार पर एक खाद्य व्यवसाय संचालक (एफबीओ) को या तो एफएसएसएआई के साथ फॉर्म “ए”  में साधारण पंजीकरण के लिए आवेदन करना होता है या एफएसएसएआई द्वारा फॉर्म “बि”  में दिए गए लाइसेंस के लिए आवेदन करना होता है।

12 लाख से कम पंजीकरण फॉर्म “ए” 12 - 20 लाख राज्य लाइसेंस फॉर्म “बी” 20 लाख से अधिक केंद्रीय लाइसेंस फॉर्म “बी

अपनी कानूनी समस्या के लिए वकील से बात करें
 

फॉर्म ए के लिए आवश्यक दस्तावेज हैं  

• खाद्य व्यवसाय ऑपरेटर की पासपोर्ट आकार की तस्वीर।

• पासपोर्ट, आधार कार्ड, वरिष्ठ नागरिक कार्ड राशन कार्ड, मतदाता पहचान पत्र, पैन कार्ड, ड्राइविंग लाइसेंस, विभाग द्वारा जारी आईडी जैसे पहचान प्रमाण के लिए दस्तावेज। 

• सहायक दस्तावेज (यदि  कोई भी) - नगर पालिका / पंचायत द्वारा एनओसी, स्वास्थ्य एनओसी।

फॉर्म बी के लिए आवश्यक दस्तावेज हैं 

• फॉर्म बी को उचित रूप से पूरा किया जाना चाहिए और अधिकृत हस्ताक्षरकर्ता के प्रोपराइटर या पार्टनर द्वारा हस्ताक्षरित (डुप्लिकेट में) होना चाहिए। 

• यह सभी के लिए अनिवार्य है।

• विनिर्माण और प्रसंस्करण इकाइयों के लिए प्रसंस्करण इकाइयों की एक ब्लूप्रिंट योजना प्रदान करना अनिवार्य है जो मीटर या वर्गों में आयाम और संचालन के अनुसार क्षेत्र आवंटन के साथ-साथ उपकरणों और मशीनरी की नाम सूची, उनकी संख्या, स्थापित क्षमता के साथ दिखाता है और हॉर्स पावर का उपयोग किया जाता है। 

• कंपनियों के लिए पूरे पते और संपर्क विवरण के साथ सोसायटी के भागीदारों / प्रोपराइटर / कार्यकारी सदस्यों की सूची प्रस्तुत करना अनिवार्य है।

• सरकारी प्राधिकरण द्वारा जारी किए गए पते का प्रमाण और फोटो आईडी। 

• पानी की विश्लेषण रिपोर्ट (रासायनिक और बैक्टीरियोलॉजिकल) पीने की क्षमता की पुष्टि करने के लिए किसी मान्यता प्राप्त/सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रयोगशाला से भोजन में घटक के रूप में उपयोग किया जाना चाहिए। (केवल विनिर्माण और प्रसंस्करण इकाइयों के लिए अनिवार्य)। 

• परिसर के कब्जे का प्रमाण। (सेल डीड / रेंट एग्रीमेंट / बिजली बिल, आदि) (वैकल्पिक) फर्म के गठन के लिए पार्टनरशिप डीड / प्रोपराइटरशिप / मेमोरेंडम एंड आर्टिकल्स ऑफ एसोसिएशन का शपथ पत्र। (वैकल्पिक)

• एमओए के लिए - तीन पेज अपलोड करने की आवश्यकता है (पहला पृष्ठ - निगमन का प्रमाणन, दूसरा पृष्ठ - खाद्य व्यवसाय गतिविधि का प्राधिकरण और तीसरा पृष्ठ - पते के साथ निदेशकों की सूची) 

• सहकारी अधिनियम - 1861 / मल्टी स्टेट कंपनी के तहत प्राप्त प्रमाण पत्र की प्रति -ऑप अधिनियम - 2002 सहकारिता के मामले में।  (जहां लागू हो) 

• निर्माता से एनओसी और लाइसेंस की प्रति (केवल री-लेबल और री-पैकर्स के लिए अनिवार्य। 

• खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली योजना या प्रमाण पत्र (यदि कोई हो)।

• दूध का स्रोत या दूध के लिए खरीद योजना जिसमें दूध और दूध उत्पाद प्रसंस्करण इकाइयों के मामले में दूध संग्रह केंद्र आदि का स्थान शामिल है। (जहां लागू हो) 

• मांस और मांस प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए कच्चे माल का स्रोत।  (जहाँ लागू हो) 

• किसी मान्यता प्राप्त सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रयोगशाला से पैकेज्ड पेयजल, पैकेज्ड मिनरल वाटर और/या कार्बोनेटेड पानी का निर्माण करने वाली इकाइयों के मामले में कीटनाशक अवशेषों की रिपोर्ट।  (वैकल्पिक) 

• नगर पालिका या स्थानीय निकाय से अनापत्ति प्रमाण पत्र।  (वैकल्पिक) 

• फॉर्म IX: बोर्ड के संकल्प के साथ एक कंपनी द्वारा व्यक्तियों का नामांकन।

• ट्रांसपोर्टरों के लिए- टर्नओवर के लिए सहायक दस्तावेजी प्रमाण या वाहनों की संख्या की स्व-घोषणा। 

• उत्पादन इकाई की तस्वीर, घोषणा पत्र अपलोड करें।

सिविल कानून के वकीलों से बात करें
 

फॉर्म सी के लिए दस्तावेज

• पूरे पते और संपर्क विवरण के साथ निदेशकों की सूची हैं (केवल कंपनियों के लिए अनिवार्य)।

• प्रोपराइटर/पार्टनर/निदेशक/प्राधिकृत हस्ताक्षरकर्ता के सरकारी प्राधिकरण द्वारा जारी फोटो आईडी और पते का प्रमाण (वैकल्पिक)।

• जिम्मेदार व्यक्ति के साथ निर्माता द्वारा नामित जिम्मेदार व्यक्ति के नाम और पते के साथ प्राधिकरण पत्र, जिसमें उनके पास निहित शक्तियों का संकेत होता है जैसे निरीक्षण, नमूनों के संग्रह, पैकिंग और प्रेषण में अधिकारियों की सहायता करना। 

• परिसर के कब्जे का सबूत।  (सेल डीड / रेंट एग्रीमेंट / बिजली बिल, आदि) (वैकल्पिक)। 

• फर्म के गठन के लिए पार्टनरशिप डीड/एफिडेविट/ मेमोरेंडम एंड आर्टिकल्स ऑफ एसोसिएशन।  (वैकल्पिक)।

• सहकारिता के मामले में सहकारिता अधिनियम - 1861/बहु राज्य सहकारी अधिनियम - 2002 के तहत प्राप्त प्रमाण पत्र की प्रति (जहां लागू हो)। 

• खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली योजना या प्रमाण पत्र (यदि कोई हो)। 

• दूध का स्रोत या दूध के लिए खरीद योजना जिसमें दूध और दूध उत्पाद प्रसंस्करण इकाइयों के मामले में दूध संग्रह केंद्र आदि का स्थान शामिल है (जहां लागू हो)। 

• मांस का स्रोत और मांस प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए कच्चा माल (जहां लागू हो)। 

• किसी मान्यता प्राप्त/सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रयोगशाला से पैकेज्ड पेयजल, पैकेज्ड मिनरल वाटर और/या कार्बोनेटेड पानी का निर्माण करने वाली इकाइयों के मामले में कीटनाशक अवशेष पानी की रिपोर्ट। 

• जहां भी लागू हो, योजना को याद करें, जिसमें उत्पाद वितरित किया गया है (वैकल्पिक)।

• नगर पालिका या स्थानीय निकाय से अनापत्ति प्रमाण पत्र (वैकल्पिक)। 

• टर्नओवर के लिए समर्थन दस्तावेज़ प्रमाण। 

• एफएसएसएआई द्वारा जारी एनओसी/पीए दस्तावेज़। 

• डीजीएफटी द्वारा जारी आईई कोड दस्तावेज़।

• बोर्ड संकल्प के साथ कंपनी द्वारा व्यक्तियों का नामांकन फॉर्म IX। 

• घोषणा पत्र।

अपनी कानूनी समस्या के लिए वकील से बात करें
 

हुक्का पार्लर के लिए स्वास्थ्य व्यापार लाइसेंस

रेस्तरां मालिक को स्वास्थ्य व्यापार लाइसेंस प्राप्त करना होता है जो संबंधित राज्य के नगर निगम या स्वास्थ्य विभाग द्वारा जारी किया जाता है।
 

ईटिंग हाउस के लिए लाइसेंस

रेस्तरां के मालिक को शहर/राज्य पुलिस मुख्यालय के तहत ईटिंग हाउस लाइसेंस के लिए आवेदन करना होगा और पुलिस आयुक्त जो इस लाइसेंस को देने के लिए अधिकृत है।

अधिकांश शहरों में आवेदक पंजीकरण प्रमाण पत्र प्रदान करने के लिए ऑनलाइन आवेदन कर सकता है।
 

हुक्का पार्लर के लिए अग्नि सुरक्षा प्रमाणपत्र

रेस्तरां परिसर में उचित अग्नि सुरक्षा व्यवस्था होनी चाहिए और इसके लिए अग्निशमन विभाग से अनापत्ति प्रमाण पत्र प्राप्त करना होगा।

एक बार आवेदन करने के बाद, निरीक्षण किया जाएगा और एनओसी प्रदान करने के लिए अग्निशमन विभाग के अधिकारियों द्वारा निर्णय लिया जाएगा।
 

हुक्का पार्लर के लिए दुकान और स्थापना लाइसेंस

इन व्यावसायिक संरचनाओं में से प्रत्येक की पंजीकरण आवश्यकताओं का अपना रूप है, लेकिन एक पहलू जो तीनों रूपों के लिए सामान्य रहता है, वह है दुकान और स्थापना लाइसेंस जो उस क्षेत्र के निरीक्षक द्वारा दिया जाता है।

सभी व्यवसायों को उस क्षेत्र के निरीक्षणालय के साथ दुकान और प्रतिष्ठान अधिनियम के तहत पंजीकृत होना आवश्यक है।  यह व्यवसाय स्थापित करने के एक महीने के समय के भीतर किया जाना चाहिए, जिसके बाद निरीक्षक को एक बयान जारी किया जाना है।

यह स्टेटमेंट जो आप इंस्पेक्टर को भेजेंगे, उसमें शामिल होगा-

• नियोक्ता का नाम।

• डाक पते सहित व्यवसाय का नाम और पता। 

• व्यवसाय की श्रेणी। 

• नियोजित कर्मचारियों की संख्या। 

• जिस तारीख को स्थापना ने व्यवसाय शुरू किया।

इस अधिनियम के तहत पंजीकरण के लिए दस्तावेज हैं- 

• वाणिज्यिक पता प्रमाण।

• पहचान प्रमाण।

• पैन कार्ड। 

• शुल्क भुगतान चालान।

इस लाइसेंस के लिए प्रसंस्करण शुल्क आमतौर पर 125 रुपये से 12,500 रुपये के बीच होता है, जो व्यवसाय के लिए आपके द्वारा नियोजित कर्मचारियों और जनशक्ति की संख्या पर निर्भर करता है।

यदि आवेदन में सभी विवरण स्वीकार किए जाते हैं तो तुरंत लाइसेंस जारी किया जाएगा।

सिविल कानून के वकीलों से बात करें
 

चालू खाता खोलना और कर पंजीकरण

अपने वित्तीय रिकॉर्ड को अलग से व्यवस्थित करने के लिए आपको अपने आभूषण व्यवसाय के लिए एक अलग बैंक खाता खोलना होगा। यह बैंक या वित्तीय संस्थानों से नकद ऋण या ऋण प्राप्त करने में मदद करता है।

अपना बिक्री कर पंजीकरण प्राप्त करने से पहले आपको किसी भी निजी या पीएसयू बैंक के साथ एक बैंक खाता खोलना होगा क्योंकि बिक्री कर विभाग के साथ पंजीकृत होने के लिए आपके व्यवसाय का बैंक विवरण एक अनिवार्य दस्तावेज है।

प्रक्रिया: 

• एक सेवा कर पंजीकरण संख्या और एक वैट/सीएसटी संख्या के साथ एक सीए से एक पत्र जिसमें आपके व्यवसाय के लेटरहेड की प्रकृति को बताया गया है जिसमें फर्म का नाम और पता और मालिक के नाम पर मुहर है। 

• इन सभी दस्तावेज और पंजीकरण जमा करने के बाद  बैंक में प्रतियां, आप अपने व्यवसाय के लिए एक चालू खाता प्राप्त कर सकते हैं।

इस खाते में आपके पास न्यूनतम पांच से पच्चीस हजार तक की गठरी होनी चाहिए।

आप एक प्रोपराइटर या पार्टनरशिप फर्म या प्राइवेट लिमिटेड कंपनी या एलएलपी के रूप में हुक्का की दुकान शुरू कर सकते हैं

व्यवसाय संरचना आपके व्यवसाय के आकार पर निर्भर करती है। आप एक प्रोपराइटर या पार्टनरशिप फर्म के रूप में भी शुरुआत कर सकते हैं और बाद में बिजनेस टर्नओवर में सुधार दिखने पर इसे प्राइवेट लिमिटेड में बदल सकते हैं।

अपनी कानूनी समस्या के लिए वकील से बात करें
 

आपको एडवोकेट की आवश्यकता क्यों है?

लॉराटो की कानूनी टीम भारत में हुक्का पार्लर  शुरू करने के लिए आवश्यक सभी आवश्यक दस्तावेज़ और पंजीकरण प्राप्त करने में आपका मार्गदर्शन करेगी।